關鍵控制技術六．海參人工育苗常見病害及防控

(一)海參人工育苗系統(tǒng)防范

①確保親參種質(zhì)優(yōu)良，進行規(guī)范的健康檢查，不攜帶致病原入池育苗，進入暫養(yǎng)池和產(chǎn)卵池前用安全高效無藥殘的百安威或綠康露(0.4克/米³)進行消毒；

②苗池用水要經(jīng)過二級砂濾或紫外線消毒，保證清除水體中多數(shù)微生物、敵害生物和有機生物；

③海參培苗密度要適宜，并視培育情況適時調(diào)整密度；

④及時清理附著基，適時倒池、涮片，減少養(yǎng)殖環(huán)境中有機物總量；

⑤適時換水，并經(jīng)常將解毒超爽+新活菌旺，與納米氧+護苗露交替使用，確保水質(zhì)清新優(yōu)良；

    ⑥根據(jù)不同培育階段投喂合理的餌料，并確保餌料新鮮、清潔、適口，同時拌喂健長靈、酶解多糖、金肽康，或用健長靈和酶解多糖發(fā)酵餌料，盡量少用海泥投喂，而且嚴禁直接投喂海泥；

    ⑦經(jīng)常鏡檢和觀察苗體發(fā)育情況，及時發(fā)現(xiàn)育苗體的病變情況、敵害蟲類，及時采取措施防控；

⑧定期檢測水質(zhì)、餌料、水溫、鹽度、微生物數(shù)量，適時適當調(diào)理，“以養(yǎng)代療，以防為主”。

(二)海參人工育苗常見病害

1.爛邊病(爛耳病)

【病因】病原體為弧菌。升溫育苗若水溫不穩(wěn)定，溫差2℃以上極易發(fā)生幼體爛邊；投喂量過大也會爛邊，投喂量過大，殘餌糞便增多，導致水體氨氮過高，pH降低，幼苗表皮受損傷或被細菌感染；氣泡病也會引起幼苗爛邊。

【流行】該病多在每年5～7月份參苗耳狀幼體階段發(fā)生，死亡率一般較高，可達90%。

【癥狀】在顯微鏡下可見耳狀幼體邊緣突起處組織增生，顏色加深變黑，邊緣變得模糊不清，逐步潰爛，最后整個幼體解體消失。存活個體的發(fā)育遲緩、變態(tài)率低，即使幼體能變態(tài)附板1周左右也大多“化板”消失。

【防控】

預防：①保持育苗池水質(zhì)清新，確保每天溫差小于0.5℃；

②定期用安全高效的百安威(0.4克/米³)消毒水體，次日用解毒超爽、新活菌旺各0.4克/米³養(yǎng)護水質(zhì)；

③適當控制投喂量，定期拌喂酶解多糖、本草康、豐參素提高海參的免疫力。

控制：第一天上午外用百安威(0.5克/米³)，下午用納米氧/護苗露各0.4克/米³；第二天用解毒超爽、本草康各0.5克/米³。同時每公斤餌料拌喂清源、本草康、活性蒜寶、豐參素各10克。

2.爛胃病(幼體胃壁增厚、萎縮、爛胃)

【病因】病原體為細菌。投餌數(shù)量不夠；或投喂的單胞藻質(zhì)量不好(剛投完肥的單細胞藻類，化學營養(yǎng)鹽還沒來得及轉(zhuǎn)化，或者培育時間較久，即將要腐敗的藻類)；投喂不同的藻類引起的病情不同，金藻的細胞璧薄易消化，但也易腐敗，發(fā)病最多；鹽藻帶有兩個鞭毛活力強，不易被捕食，發(fā)病程度也較多；pH值過高(大于9.0)或pH波動過大(大于0.5)也會引起爛胃病。

【流行】此病多在大耳狀幼體后期發(fā)生，每年6～7月高溫期和幼體培育密度大時更容易發(fā)病。發(fā)病率高，死亡率可高達90%。

【癥狀】幼體胃壁增厚、粗糙，胃的周邊界限變得模糊不清，從正常的充盈梨形逐步萎縮變小、變形，嚴重時整個胃壁發(fā)生糜爛，最終可導致幼體死亡?；疾∮左w攝食能力下降或不攝食，發(fā)育遲緩、形態(tài)大小不齊，從耳狀幼體到樽形幼體變態(tài)率低。

(配圖1張)

【防控】

預防：①投喂新鮮適口的優(yōu)質(zhì)餌料如角毛藻、鹽藻，滿足幼體發(fā)育和生長的需要，經(jīng)常拌喂清源、酶解多糖、金肽康；經(jīng)常鏡檢或觀察幼體的吃料情況，以防投料過多或不足；

②適當加大換水量，保持水質(zhì)清新，定期交替潑灑納米氧+護苗露以及解毒超爽+本草大康，凈化、穩(wěn)定水質(zhì)，保持水質(zhì)清新。

    控制：第一天上午外用百安威(0.4克/米³)，下午用納米氧、護苗露各0.5克/米³；第二天用解毒超爽、本草康各0.5克/米³。同時每公斤餌料拌喂清源、本草康、活性蒜寶、豐參素各10克，每天1次，連喂3天。

3．化板癥(又稱滑板病、脫板病、解體病)

【病因】多種革蘭氏陰性細菌，具有病原多樣性和復雜性，弧菌為致病菌之一。

【流行】該病多在①樽形幼體→五觸手幼體變態(tài)；②幼體附板后的稚參時發(fā)生，是海參育苗后期危害最為嚴重和普遍發(fā)生的一種流行疾病。該病傳染性很強，發(fā)病快，數(shù)天內(nèi)死亡率可達100%。

【癥狀】附著的幼體收縮不伸展，觸手收縮，活力下降，附著力差，并逐漸失去附著在附著基上的能力而沉落池底。在光學顯微鏡下，患病幼體表皮出現(xiàn)褐色“銹”斑和污物，有的患病稚參體外包被一層透明的薄膜，皮膚逐步潰爛直至解體，骨片散落。鏡檢池底可見大量骨片。

【防控】

預防：①育苗用水采用二次砂濾或紫外線消毒的方法處理；

②及時清除殘餌、糞便、有機物等，適當加大換水量或適時倒池，盡量減少養(yǎng)殖用水中的病菌數(shù)量；

③重視投餌的質(zhì)量和數(shù)量，通過消毒處理確保海泥和鼠尾藻等餌料不攜帶重要致病原；

④定期用百安威消毒水體，消毒后交替潑灑納米氧+護苗露以及解毒超爽+新活菌旺，凈化、穩(wěn)定水質(zhì)，保持水質(zhì)清新。

⑤定期拌喂酶解多糖、本草康、豐參素提高海參的免疫力。

⑥定期鏡檢，觀察幼體攝食、活動及健康狀況。

控制：第一天上午外用百安威0.5克/米³，下午用離子對鈣、護苗露各0.4克/米³，第二天重復使用1次；第三天用解毒超爽、本草康各0.5克/米³。同時每公斤餌料拌喂清源、本草康、活性蒜寶、豐參素各10克。

4.氣泡病

【病因】由于通氣量過大，使幼體吞食過多氣泡而導致。

【流行】多在苗期耳狀幼體培育期出現(xiàn)，死亡率較低。

【癥狀】幼體體內(nèi)吞有氣泡，攝食能力下降或不攝食，運動平衡能力下降，最終導致幼體死亡。

【防控】①保持育苗池水質(zhì)清新；②通過調(diào)整通氣量，避免充氣量過大，或者采取間隙充氣的方法，即每2小時通氣30分鐘斷續(xù)充氣可以解決氣泡病的發(fā)生。③同時外用護苗露(0.4克/米³)。

5.細菌性潰爛病

【病因】由多種細菌感染所致

【流行】稚參培育階段正值夏季高溫季節(jié)(度夏期)，加上培養(yǎng)密度較大，此病發(fā)生率很高，傳染速度快，尤其是5mm以內(nèi)的稚參，容易患病死亡，一經(jīng)發(fā)生很快就會波及全池，難于控制，在短期內(nèi)可使全池稚參覆滅。

【癥狀】患病稚參的活力減弱，附著力也相應減弱，攝食能力下降。繼而身體收縮，變成乳白色球狀，并伴隨著局部組織潰爛，而后潰爛面積逐漸擴大，軀體大部分爛掉，骨片散落。最后整個參體解體而在附著基上只留下一個白色印痕。致病微生物在附著板上繁殖很快，使附著板上出現(xiàn)藍色、粉紅色或紫紅色的菌落。凡有上述菌落蔓延的附著板上，稚參很容易引起潰爛病而死亡，直至解體。

【防控】

預防：同“化板癥(又稱滑板病、脫板病、解體病)”

控制：第一天上午外用綠康露(0.5克/米³)，下午用離子對鈣、護苗露各0.4克/米³，第二天外用百安威(0.5克/米³)；第三天用解毒超爽、本草康各0.5克/米³。同時每公斤餌料拌喂清源、本草康、活性蒜寶、豐參素各10克。

6.腸炎(拖便、消化不良、食欲不振)

【病因】①長期使用抗生素的海參，導致腸道蠕動慢，敏感度降低，腸道菌群失調(diào)，產(chǎn)生拖便；②餌料變質(zhì)(霉變、酸敗或發(fā)臭)，投餌量偏多引起消化不良，長期餌料營養(yǎng)配比不適(餌料中的蛋白、脂肪與粗纖維比例過高、料泥比例不當)，飼料的膠性物質(zhì)過大等因素，都會引起腸道功能減弱；③水質(zhì)變化過大、轉(zhuǎn)料太快、倒池以及換片操作過急等應激因素引起；免疫力低下引發(fā)。一般在育苗后期以及保苗階段出現(xiàn)。

   【危害】腸炎、拖便不及時調(diào)理會誘發(fā)各種疾病，如生長緩慢、內(nèi)源性化皮、體色發(fā)黑、僵硬不伸展等。

【判斷】苗剛附板第一個月時，觀察氣石打出的氣泡，在水面上能否散開，如果苗天天拉肚子，殘餌糞便就多，水就發(fā)臟發(fā)粘，氣石打出的氣泡就不易散開(投喂海帶漿和過量螺旋藻的除外）。

【防控】①無論預防還是治療盡量不用抗生素和抗菌藥，常用抗生素和抗菌藥會導致病情反復，用藥量越來越大，耐藥性越來越強，病害也愈演愈烈。②嚴把餌料的質(zhì)量關，掌握好投喂量，拌喂活性蒜寶、酶解多糖、清源等解毒、助消化、防腸炎的保健產(chǎn)品，排解變質(zhì)飼料的毒性，提高海參對餌料中蛋白、脂肪、粗纖維、膠性物質(zhì)等難消化物質(zhì)的消化與吸收。②如己出現(xiàn)腸炎、拖便，應根據(jù)輕重不同采取措施防控：a.早期用活性蒜寶、酶解多糖，每米³水體各0.5克，一天1次。b.水臟有少量泡沫或油膜時，在上述方法的基礎上每米³水體加納米氧、護苗露各0.4克。水臟有大量泡沫時，每米³水體用百安威、納米氧各0.4克，第二天每米³水體用解毒超爽0.5克。

7.海參“腫嘴、搖頭、化皮、排臟 ”(又稱腐皮綜合癥、潰瘍病、化皮病)

【病因】假單胞菌、弧菌等有害細菌先感染海參，感染后期由于海參表皮受細菌的侵襲腐蝕作用形成體表創(chuàng)傷面，易于使霉菌和寄生蟲富集和生長造成繼發(fā)性感染，導致海參的死亡。一般都是海參攝食的區(qū)域環(huán)境惡化所造成的，室內(nèi)保苗往往是投餌偏大，或投餌量不大但餌料轉(zhuǎn)化率低導致網(wǎng)片及池底發(fā)粘、發(fā)臭；另外，長時間不及時倒池也會誘導此病的發(fā)生。

【流行】每年的1～3月份養(yǎng)殖水溫較低時(8℃以下)是發(fā)病高峰，室外池塘流行的季節(jié)主要是3～4月份和10～12月份，其中3、4月份發(fā)病一般較為嚴重。該病是當前養(yǎng)殖海參最常見的疾病，危害最為嚴重。越冬保苗期幼參及養(yǎng)成期海參均可被感染發(fā)病，但幼參的感染率、發(fā)病率和死亡率都高于成參，感染率很高，一旦發(fā)病很快就會蔓延至全池，死亡率可達90%以上，屬急性死亡。

【癥狀】

①搖頭→腫嘴→排臟(又稱吐腸)。初期感染的病參多有搖頭現(xiàn)象；口部出現(xiàn)局部性感染，表現(xiàn)為觸手黑濁，對外界刺激反應遲鈍，腫嘴、不能收縮與閉合；繼而大部分海參會出現(xiàn)排臟現(xiàn)象；        

②中期感染的海參身體收縮、僵直，體色變暗，但肉刺變白、禿鈍，口腹部先出現(xiàn)小面積潰瘍，形成小的藍白色斑點；

③感染末期病參的病灶擴大、潰瘍處增多，表皮大面積腐爛，然后導致海參死亡，溶化為鼻涕狀的膠體。

【防控】

預防：①購買參苗時應實施種苗健康檢查措施，肉眼檢查應選擇體表無損傷、肉刺完整、身體自然伸展、活力好、攝食能力強、所排糞便較干呈條狀的參苗為佳。有條件者可采用顯微觀察和微生物分離等手段確認其健康程度；

②投放苗種的密度適宜，保持良好的水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境。

③采取“冬病秋治”策略，入冬前后用百安威或綠康露0.4克/米³消毒，次日用納米氧+護苗露各0.4克/米³；用解毒超爽0.5克/米³+新生態(tài)0.2克/米³養(yǎng)護水質(zhì)，用六控底健康+得立康養(yǎng)護底質(zhì)；

    ④趁海參能夠攝食時拌喂豐參素、酶解多糖、清源、活性蒜寶等，使海參強身健體，安全越冬。

⑤巡池觀察海參活動狀態(tài)，體表變化，攝食與糞便情況，池底清潔狀況；定時測量水質(zhì)指標和生長速度。發(fā)現(xiàn)海參患病后，應遵循“早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療”的原則，及時將身體已經(jīng)嚴重腐爛的個體揀出后進行掩埋處理；

⑥有鍋爐或地下水條件時，可提溫保苗，保持較高溫度(14℃以上)，提高海參攝食與抗病能力。

控制：

室內(nèi)育保苗：上午用綠康露0.4克/米³，下午用離子對鈣、護苗露各0.4克/米³，每天換水后用藥，連用3天。

池塘養(yǎng)殖：上午按2畝用綠康露1瓶，下午按4畝用納米氧1瓶+離子對鈣2瓶，第二天上午按4畝用得立康、六控底健康各1包，第三天上午按4畝用解毒超爽1瓶+降解靈2包 (在冬春季水溫較低時用量大些，4月中下旬至5月初用量小些)。

8.盾纖毛蟲病

【病因】由細菌和盾纖毛蟲協(xié)同致病，先由細胞感染致使稚參活力減弱，然后遭到纖毛蟲的攻擊而使稚參死亡。

【流行】在稚參培育階段(度夏期)多發(fā)，夏季高溫季節(jié)，水溫在20℃左右時，海參幼體附板后的2～3天易暴發(fā)此病。該病感染率高，傳染快，短時間內(nèi)可造成稚參的大規(guī)模死亡。此病尚未見在海參浮游幼體時期發(fā)生。

【癥狀】當稚參活力弱時，在顯微鏡下可見纖毛蟲攻擊參體造成創(chuàng)口，繼而侵入組織內(nèi)部，在海參體內(nèi)大量繁殖，致使海參幼體解體死亡。此病通過顯微鏡確診。盾纖毛蟲活體外觀呈瓜子形，皮膜薄，無缺刻。

【防控】

預防：①養(yǎng)殖用水應嚴格沙濾和300目網(wǎng)濾處理。

②及時清除池底污物，勤刷附著基，適時倒池。

③海泥應經(jīng)過百安威處理，餌料用活性蒜寶和酶解多糖發(fā)酵后再投喂，殺滅海泥和餌料中的致病菌和纖毛蟲等寄生蟲；    ．

④定期服用豐參素、本草康，保障海參幼體強健不受細菌的感染，從而抵御纖毛蟲的攻擊。

⑤育苗池中，定期用蟲此凈或百安威(0.4克/米³)潑灑，次日用解毒超爽(0.5克/米³)+新生態(tài)(0.2克/米³)解毒和養(yǎng)護水質(zhì)。

控制：第一天上午外用百安威(0.4克/米³)，下午用離子對鈣、護苗露各0.4克/米³，第二天重復使用1次；第三天用解毒超爽(0.5克/米³)+新生態(tài)(0.2克/米³)。同時每公斤餌料拌喂清源、活性蒜寶、豐參素各10克。

9.橈足類病害

【病因】夏天育保苗，容易從海水或海泥中帶入撓足類(尤其是猛水蚤、劍水蚤等)。

【流行】在許多育苗池均可發(fā)生此病，危害較大；早晨可在水面或池邊觀察到大量橈足類。

【癥狀】①由于其生長繁殖的適宜溫度和稚參培育水溫一致，在短時間內(nèi)可大量繁殖，使養(yǎng)殖水體呈白濁色；②大量的猛水蚤不僅與海參幼體爭奪餌料和生存空間，且消耗大量氧氣，造成水體缺氧，③捕食小稚參，咬傷大規(guī)格的參苗：通過直接啄傷稚參的體表，破碎后食其組織碎屑；稚參受傷后易造成繼發(fā)性感染和潰瘍，最終導致幼體破碎、骨片脫落而解體死亡；④稚參在短時間內(nèi)數(shù)量會劇減，尤其是0.2～0.5mm以內(nèi)的稚參，死亡率較高。

【防控】

①養(yǎng)殖用水應嚴格沙濾和300目篩絹網(wǎng)可有效攔截住水源中的成蟲和蟲卵；并用百安威處理餌料后再投喂

②定期服用清源、豐參素、活性蒜寶，保障海參幼體強健免受猛水蚤的攻擊。

③夏天撓足類流行期，常用百安威0.4克/立方米³處理水質(zhì)，然后用納米氧、護苗露各0.4克/米³增氧抗應激；如不得已用了有機磷類、菊酯殺蟲藥，第二天必須換水并用解毒超爽 0.5克/立方米³解毒，隨后用新活菌旺養(yǎng)護水質(zhì)。

10. 扁蟲病

【病因】扁蟲感染一般與細菌感染同時存在，扁蟲多在細菌感染后的病參體上存在加劇海參的病情，加速海參的死亡，所以扁蟲屬于繼發(fā)性感染。

【流行】每年的1～3月養(yǎng)殖水體溫度較低(8℃以下)是發(fā)病高峰期。越冬幼參培育期和成參養(yǎng)殖期均有發(fā)現(xiàn)，可導致較高的死亡率。當水溫上升到14℃以上時，病情減輕或消失。

【癥狀】發(fā)病癥狀與“腐皮綜合癥”的癥狀類似。病參腹部和背部多有潰爛斑塊，嚴重的甚至整塊組織爛掉，露出深層組織。顯微鏡觀察可見到大量的扁蟲(細長，成線狀，長度不等)寄生在皮下組織內(nèi)，造成組織潰爛和損傷。越冬感染的幼體附著力下降易從附著基滑落池底死亡。經(jīng)解剖后可發(fā)現(xiàn)患病個體多數(shù)已經(jīng)排臟，喪失攝食能力。

【防控】防控同“盾纖毛蟲病”

11．海鞘(又稱水痘、水葡萄)

【流行】稚參培育后期和室外潮間帶養(yǎng)殖池內(nèi)多有發(fā)生。當室內(nèi)育苗時，長期不倒池，易使海鞘在池壁或附著基上生長。而室外潮間帶養(yǎng)殖池內(nèi)海鞘的發(fā)生與周圍海區(qū)海鞘生物資源量、繁殖季節(jié)和進水方式等有關，8月份是海鞘繁殖的高峰期。

【危害】海鞘大量繁殖，①與海參爭奪生活空間和餌料；②大量消耗溶解氧；③向水中排泄代謝物，從而抑制海參的生長。

【癥狀】以玻璃海鞘居多，常附著于水體的硬質(zhì)物體，營固著生活。體壁能分泌一種類似植物纖維素的被囊鞘，包圍在動物體外。玻璃簿鞘被囊是透明的，其內(nèi)臟清晰可見。

【防控】玻璃海鞘繁殖季節(jié)時期，養(yǎng)殖用水要經(jīng)過沙濾等措施。勤倒池也能避免海鞘的繁生。如果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中有海鞘附著，必要時通過人工清除。